Rabu, 25 September 2013

Silabus


SILABUS

NAMA SEKOLAH                                :  SMK NEGERI I CURSEL
MATA PELAJARAN                            :  AGRIBISNIS TERNAK UNGGAS 
KELAS/SEMESTER                            :  X /  2
STANDAR KOMPETENSI                 :  MEMELIHARA UNGGAS  PEDAGING
KODE KOMPETENSI                         :  108.KK.005
ALOKASI  WAKTU                              :  3  X  45  menit
KOMPETENSI DASAR
INDIKATOR
MATERI PEMBELAJARAN
KEGIATAN PEMBELAJARAN
PENILAIAN
ALOKASI WAKTU
SUMBER BELAJAR
TM
PS
PI
1.     Mempersiapkan kandang dan peralatan
·      Kandang dan peralatan yang akan digunakan untuk pemeliharaan unggas pedaging dipersiapkan
·      Kandang dan peralatan pemeliharaan diteliti fungsinya
·     Persiapan kandang dan peralatan pemeliharaan unggas  pedaging meliputi:
·     Kondisi kandang secara umum yang telah difumigasi dan didesinfeksi
·     Kondisi peralatan kandang pedaging
·       Diskusi kelompok menyiapkan pelaksanaan pemeliharaan ayam pedaging yang meliputi:
·       Kondisi kandang secara umum yang telah difumigasi dan didesinfeksi
·       Kondisi peralatan kandang
·       Mendiskusikan syarat kandang yang sehat
·       Observasi
·       Praktek
·       Tes tertulis
·        Tes lisan
1
-
2 (8)
·      Modul NAK.TU.02.006.01
·      Kandang
·      Peralatan kandang dan bahan untuk pemeliharaan
2.     Memelihara ayam periode starter
·      Unggas pedaging ditangani dengan baik sesuai dengan dasar-dasar Ilmu budidaya unggas sesuai dengan kode etik kenyamanan unggas tang sesuai
·      Berbagai teknik pelaksanaan pemeliharaan digunakan sesuai dengan tujuan aspek produksi dan tingkah laku unggas pedaging.
·      Unggas diamati secara kontinyu untuk tingkah laku dan kondisinya, serta berbagai penyesuaian lingkungan dibuat sesuai dengan keperluan
·     Pemeliharaan unggas pedaging  periode starter ( memberi pakan, memberi minum, vitamin, vaksin, obat,  kontrol berat badan)
·      Melakukan praktek  pemeliharaan unggas pedaging periode starter
·      Memberikan pakan dan air minum
·      Melakukan vaksinasi
·      Memberi obet
·      Memberi vitamin
·      Melakukan kontrol berat badan
·      Observasi
·      Praktik
·      Tes tertulis
·      Tes lisan
·      Hasil kerja
1
-
2 (8)
·      Modul NAK.TU.02.006.01
·      Kandang
·      Tirai
·      Litter
·      Tempat pakan
·      Tempat minum
·      Lampu
·      Pemanas
·      Termometer ruang
·      Sekat
·      Meteran
·      Unggas pedaging
·      Pakan
·      Air minum
·      Vitamin
·      Obat-obatan
·      Vaksin
·      Timbangan
3.     Memelihara ayam periode finisher
·      Unggas pedaging ditangani dengan baik sesuai dengan dasar-dasar Ilmu budidaya unggas sesuai dengan kode etik kenyamanan unggas yang sesuai
·      Berbagai teknik pelaksanaan pemeliharaan digunakan sesuai dengan tujuan aspek produksi dan tingkah laku unggas pedaging
·      Unggas diamati secara kontinyu untuk tingkah laku dan kondisinya, serta berbagai penyesuaian lingkungan dibuat sesuai dengan keperluan
·     Pemeliharaan unggas pedaging  periode finisher  ( memberi pakan, memberi minum, vitamin, vaksin, obat,   serta kontrol bobot badan dan keseragaman)
·      Melakukan praktek  pemeliharaan unggas pedaging periode finisher
·      Memberikan pakan dan air minum
·      Melakukan vaksinasi
·      Memberi obat
·      Memberi vitamin
·      Menimbang bobot badan unggas pedaging periode finisher
·      Mengintrepretasikan bobot unggas dibandingkan bobot badan standar
·      Observasi
·      Praktik
·      Tes tertulis
·      Tes lisan
·      Hasil kerja
1
-
2 (8)
·      Modul NAK.TU.02.006.01
·      Kandang
·      Tirai
·      Litter
·      Tempat pakan
·      Tempat minum
·      Lampu
·      Termometer ruang
·      Timbangan ayam
·      Unggas pedaging
·      Pakan
·      Air minum
·      Vitamin
·      Vaksin
·      Obat-obatan
4.     Mencatat pemeliharaan ternak (recording)
·      Semua kegiatan sehari-hari dicatat secara teliti dan rinci
·      Hasil pencatatan didokumentasikan secara teratur dan sistematis
·     Pencatatan kegiatan sehari-hari dengan teliti dan rinci ( umur,jumlah ayam, jumlah pakan kesehatan, vaksin, obat-obatan, jumlah produksi, kematian).
·     Pelaporan secara teliti dan detail  peristiwa yang harus ditangani kepada atasan
·      Menjelaskan  pencatatan pemeliharaan ternak (recording)
·      Menjelaskan  pencatatan umur ayam unggas pedaging
·      Menjelaskan  pencatatan jumlah populasi ayam
·      Menjelaskan  pencatatan jumlah pakan yang dikonsumsi ayam
·      Menjelaskan  pencatatan kesehatan ayam
·      Menjelaskan  pencatatan vaksinasi
·      Menjelaskan  pencatatan pengobatan
·      Menjelaskan  pencatatan kematian ternak ayam
·      Observasi
·      Tes tertulis
·      Tes lisan
·      Praktik
·      Hasil kerja
1
-
2 (8)
·      Format Recording
·      Alat untuk pencatatan (recording)
·      Ternak unggas
·      Obat-obatan
·      Vaksin
·      Pakan ayam
5.     Memanen hasil
·      Peralatan dan bahan untuk pemanenan ayam  pedaging disiapkan
·      Berbagai teknik pelaksanaan pemanenan digunakan sesuai dengan tujuan aspek produksi dan tingkah laku unggas
·     Persiapan pelaksanaan pemanenan ayam
·     Pemanenan ayam meliputi:
·     Perlakuan sebelum pemanenan
·     Perlakuan waktu pemanenan
·      Diskusi kelompok menyiapkan peralatan pemanenan ayam
·      Melakukan pemanenan ayam pedaging yang meliputi:
·      Perlakuan ayam sebelum panen
·      Perlakuan ayam waktu panen
·      Praktik
·      Tes tertulis
·      Tes lisan
·      Observasi
1
-
2 (8)
·      Ternak  unggas
·      Kandang ayam yang sedang berproduksi
·      Alat hitung
·      Peralatan untuk pemanenan











Diposting oleh di

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)